Sẽ kiểm tra cơ sở sản xuất, kinh doanh nước đá dịp tết

Ngày 7-1, bác sĩ Nguyễn Thị Huỳnh Mai, chi cục phó Chi cục An toàn vệ sinh thực phẩm TP.HCM, cho biết như vậy. 
Theo thống kê của Chi cục An toàn vệ sinh thực phẩm TP, hiện nay trên địa bàn TP có 547 cơ sở sản xuất, kinh doanh nước đá, trong đó chỉ có 115 cơ sở có giấy chứng nhận đủ điều kiện vệ sinh an toàn thực phẩm và 432 cơ sở (chủ yếu là kinh doanh nước đá) chưa có giấy chứng nhận này.

Mới đây, Chi cục An toàn vệ sinh thực phẩm TP đã chỉ đạo các quận, huyện ngoài việc thành lập các đoàn thanh tra, kiểm tra các cơ sở phục vụ tết, cần tập trung thanh tra, kiểm tra các cơ sở sản xuất kinh doanh nước đá chưa có giấy chứng nhận đủ điều kiện vệ sinh an toàn thực phẩm hoặc đã hết hạn.

Trong năm 2014, các đoàn thanh tra, kiểm tra của các cơ quan chức năng đã lấy nhiều mẫu nước đá trên địa bàn TP xét nghiệm. Kết quả xét nghiệm cho thấy có đến 54,5% các mẫu nước đá nhiễm khuẩn, không đạt vệ sinh an toàn thực phẩm.

THÙY DƯƠNG
Tin liên quan
- Thu trà đá miễn phí đúng luật: Sao vỉa hè vẫn loạn?
- Hướng dẫn cài đặt bộ điều khiển Elitech STC 8080A
- Cách làm kem que húng quế giải nhiệt
- Vụ tịch thu trà đá miễn phí: Chủ tịch quận xúc động
- 37 cơ sở nước đóng chai dùng phiếu kiểm định chất lượng giả
- Nếu con bạn đã nghỉ hè, chúng phải được chơi những trò chơi này!
- ​Đại gia nước đá trả dâu vì 'không trong trắng'
- Tắm nước đá tập thể vào mùa đông
- Những bí mật kỳ diệu của NƯỚC.